福岡に生きる

説明文

にたやの酒販店
にたやの酒販店
にたやの酒販店
にたやの酒販店
にたやの酒販店
にたやの酒販店

にたやの酒販店「山崎酒店」と

そこは聖域。
杜氏と作り人(つくりびと)たちが切磋琢磨し、
常に新しい味わいを追求しつづける修行の場のような緊張感が漂う。

毎年の出来を確かめる「山崎酒店」と共に、
繁桝の聖域をたずねました。

代表の高橋さんのお話から蔵の見学。
そして、新たな取り組みを伺い、
にたやとしてどんな料理を出すべきか、添えるべきか。
日々の進化の中で、繁桝の酒に映える料理を研究し、
その集大成を特別なコースにしました。

福岡に生きる我々の想いをご堪能ください。
博多の寿司・和食「にたや」

繁桝 代表

山崎酒店

にたや店長

  • にたやの酒販店
  • にたやの酒販店
  • にたやの酒販店
  • にたやの酒販店
  • にたやの酒販店
  • にたやの酒販店

お飲み物

表示価格はすべて税込価格です。